人気ブログランキング | 話題のタグを見る

言葉変換『もんじろう』用アイコン 鯉の洗い   

2012年 05月 24日

田舎の魚(?)と言えば、鯉!
鯉とふなの違いは、髭の有無だとか。どちらも生命力豊かな魚。
氷の下で動く鮒に感動した芦雪は鮒を模した印を使っていたというし、鯉は一度包丁の柄で叩いて気絶させるって話も聞いたことが・・・「鯉のぼり」も、鯉のたくましさから生まれた風習だ!(と思う)

鯉の洗い_f0017696_20114344.jpg
鯉の洗い。酢味噌で美味しく頂きました。
ちなみに、天然の川魚は火を通すか、冷凍させるかしなければいけません。生は厳禁!

by kaze-youbi | 2012-05-24 06:02

<< くるまえびあれこれ (姫島) 北九州空港 (空の丘・売店) >>