言葉変換『もんじろう』用アイコン バタークランブル (ゆふいん驛 パウザ)   

2009年 07月 02日

「奇跡のドレッシング」で注目された、ゆふいん驛カフェ「パウザ」さん。
他にも、「柚子こしょう」や「チーズスティック」も好評!!
「チーズスティック」は先日TVで紹介されたとか?!
ブラックペッパーも新登場、ぜひお楽しみください☆
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写真はバタークランブル
こちらもパウザで販売しています。白を基調に青文字のお洒落なデザイン。
売場の美しい「白」に、見事に調和しています。

バターたっぷり、薄くカリカリに焼き上げられたワッフル
聞いたところによると、ワッフルってふわふわのものからカリカリまであるそうです。
重層&ベーキングパウダーではなく、イースト使ったものが本物だとも言われました(笑)
ベルギー、行ってみたいな~!

同様のもの(ワッフルの格子入ってカリカリ)は、北海道の根室に「オランダせんべい」というのがあるそうです。エスカロップと並び、根室は海外の味が根付いている?
こちらも興味そそられます。

「ベルギー王室御用達」のシールが目を引きます。
サクサクしておいしい☆思わず笑みがこぼれます。

ベルギーは国王を戴く立憲君主制、オランダ・ルクセンブルクと共にベネルクス3国を構成します。ブリュッセルはEU本部などもある立派な国ですが、ベルギービール、チョコレート、ベルギーワッフルなど食の宝庫でもあります!!
ベルギーの味わいを由布院で楽しめます☆
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by kaze-youbi | 2009-07-02 23:00

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