香慕寿 「凛」
2011年 09月 25日
近年の時計屋は、修理できない店がほとんどですが、こちらは修理までバッチリ行なう
職人肌のお店。代々続くお店は、150年!
・・・牧くんご家族の紹介は、また後日☆
カウンターでお茶を頂いていると、色んな人・モノがやってきます。
この日出会ったのは、豊後橘本舗さんの香慕寿 「凛」。
かぼすの色もキレイ、パッケージもとてもお洒落。
そして、かぼすの味わいと、
ジュレの食感がGood!
ちょっと「ぷるぷる・もちもち」した
食感、普通のゼリーと違います。
ジュレ&かぼすの食感・風味が
ポイント!
職人肌の味わいです ☆
茶飲み話の中で、豊後橘本舗=
割烹「澤家」さんだと判明。
そして、高校の同級生(ご子息)が活躍していることも!
・・・世間は狭いですね☆
親子で取り組みできるのは、とても羨ましく思います(笑)
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合澤くん、共に頑張ろう!
by kaze-youbi | 2011-09-25 23:57