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言葉変換『もんじろう』用アイコン きんかん甘露煮 (喫茶にて)   

2012年 02月 01日

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晩秋~冬にかけて黄色く完熟する「金柑」
1月末の時期ではありますが、父が甘露煮を作ってました。
いつも使ってる煮物鍋。黄色が鮮やかです☆

金柑の品種は、「ぷちまる」・「たまたま」などころころした語感、ネーミングです。
「エクセレントたまたま」もあります(笑)

by kaze-youbi | 2012-02-01 08:16 | 喫茶 「風曜日」

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