ゆふいんの味ブログ

すももがたわわに実りました！

庭のすももがたわわに実りました！
2箇所植えているのですが、甘く
完熟したものからカラスに食べられてしまいます！
カラスは美味しいものから、きっちり選んでいきます・・・

・・・というわけで、完熟したすももは食べられちゃったけど、完熟一歩
手前で収穫したものがコチラ！
色鮮やかに実ってます☆
これでも十分甘いですが、あともう少し木にならせたかった！！

1本の木からかなりの量採れます。
「すももジャム」作ってみましたよ～ ♪
製品化するまで量揃わないので、朝ごはんのヨーグルトに使ってます（笑）

赤司日田羊羹さん、こだわり大分さん （日田、豆田）

日田の町並みは、さすが天領。昔ながらの風情を残している「豆田の町並み」。
「美しい町なみ大賞」受賞しました ♪

豆田に来ると必ず買いに来ます、
「赤司日田羊羹本舗」。

写真は仮店舗。
由緒ある本店は、改装工事中。何と2年かかります！柱や壁もやり直すのですが、使える部分は残します。歴史ある建物なので、修繕も大変だ！
2年もかかるので、仮店舗も立派なものです ♪

九州と言えば小城羊羹が有名ですが、大分ではこちらの赤司さん☆一枚もの羊羹は、小城と同じく表面の砂糖が結晶化するタイプ。

今回は空気に触れないようにアルミパックされたものを購入。一枚ものよりちょっと安く、
普通の羊羹・塩・大納言・抹茶とありました。試食して大納言購入。美味しいです！お気に入りに追加☆


















こちらは「こだわり大分」店舗。

「ももジャム」・
「南高梅ジャム」、早速並んでいます！！
先日は広島から「南高梅ジャム」買いにいらしたお客様も！まだできていない時期で、申し訳ございません。お天気を見ながら収穫・製造とすすめていきますので・・・

おそらくお客様は、日田のお祭りを毎年楽しみにされているのでは？
先日は祇園祭、秋には天領まつり（＆竹あかり）など、たくさんのお祭りがあります。
夏～秋にかけて、全国各地でお祭りが開催！8月には鮎まつりも！
少子化ってのがちょいと淋しいけど、夏の夜は浴衣着てお祭りに行こう！！

先日は亀川で花火、週末は大分の府内戦紙（ぱっちん）、お盆の15日には湯布院で第26回納涼花火大会です！
山奥の盆地に、1万発の花火が乱舞する ☆　ぜひ遊びに来てください！！

カブトムシ

夏は早くから明るくなります。
5時半、犬の散歩やウォーキングの人たちもちらほら。
涼しい朝の時間活用して自分の仕事を片付けたいのですが・・・山積しております。


工房にて、カブトムシ発見。中くらいのオス。
昔はカブト・クワガタ、大きなものが沢山いたものですが、今ではあまり見かけません。
自然に囲まれた環境ですが、ある程度開発進むと
少なくなるものですね・・・

月末は気が重くなることが多いのですが、
今月はひとしお。ありゃりゃって感じです。ふぅ～

***********
明日からの土日は、福岡・百道でのイベント。
別府・九重のイベントに、湯布院も参加します！
風曜日としての参加は協賛プレゼントのみですが、
ぜひぜひよろしくお願いします☆

ミニトマト

連日、暑さが
続きます。

庭の菜園で
採れた
ミニトマト。

赤＆黄の色が
鮮烈です！
皮も肉厚、
とても
フルーティ☆
夏の涼☆



風鈴。（画像では小さく写ってます）　音色が涼しげです。風が強いときは元気よく！

喫茶の玄関にある「かりん」。
風曜日ではいろんなフルーツの
ジャム作ってますが、「かりん」は
まだだなぁ・・・

農家さんとの出会いから全てが
始まります。かりん農家さんとの
出会いはまだです☆

「金は貸すが、借りない」の語呂
合わせにもなっているかりん。
縁起ものです（笑）

実がころりと落ちていますが、
これも自然の姿です。

これから出会う様々な方、
それぞれにドラマがあります。
まだ見ぬ出会いに乾杯！

パウンドケーキいただきました！ （杉崎さんお母さまより）

風曜日製造スタッフとして勤務してくれた杉崎さん。
お母さまより立派なパウンドケーキいただきました！


杉崎さん、勤務時も何度か美味しいパウンドケーキ持ってきてくれました。
しっとりした甘さは、手作りならではの味☆なんか懐かしいです（笑）

杉崎さん一家もお元気そうで何よりです！
みんな元気にがんばろう～♪

福岡営業 （福岡空港、東急ハンズ）

大阪出張も無事終了、本日は
福岡です。
今一番のホット
スポット、「博多駅」に行ってきました！

こちらは東急ハンズさんの売場。
コーナーは入口横に移動、各種ジャム取り揃えています☆


福岡空港、岩田屋さん売店（第二ターミナル内）。

とても混雑してました。夏休みは凄い・・・

風曜日、「由布院コーナー」に鎮座しております。
よろしくお願いします！


博多駅では面白いポスターを！
全国各地の駅、車両デザインの大御所、水戸岡 鋭治 先生の「大鉄道時代展」！

時代と共に歩んできた、水戸岡先生のデザインを大公開！大仰な名前ですが、鉄道の変遷＝時代の変遷、それぞれの時代に、それぞれのドラマがあります。

びっくりの「猫電車」（渡邉チーフは乗ってきたそうで、うらやましい）、身近なところでは「ゆふいんの森」、そして博多駅。すべてがお客さまの満足できる空間、で設えられています。

見て損はありません！ぜひ！

西宮ガーデン （阪急百貨店）

西宮北口。阪急電車駅前、ど～んとでかい商業施設。
「西宮ガーデン」です。

鳴り物入りでOPENしたこの施設、駅周辺もとてもお洒落に様変わり。
風曜日ジャム（通年4種類）、阪急百貨店・食品フロアで常設されています。

通年4種とは、ブルーベリー・ゆず・人参りんご・いちごの4種類。
それぞれ簡単なPOPついています。これはとても助かります。

←　こちらは商品POP。スタッフの写真です！自分とこのスタッフが写っていると、気分がいい（笑）

品揃え豊富。エスカルゴの缶詰も。見て回るだけでも楽しい（笑）


*************


商品特徴＆糖度も記載しているPOP。全国各地のブランドの中で健闘しています☆
西宮在住の方、よろしくお願いします。

阪急系列では、「阪急オアシス」など関西圏中心に60店舗で展開しています。なかなか売場まで目が届きませんが、近隣の皆様に可愛がっていただけるよう精進します！



→　こちらは「人参りんご」ジャム。
記載の通り、人参嫌いのお子様のために作ったのがきっかけです。
現在、ペーストスタイルでより食べやすく、優しいとろけるような口あたりです。
「野菜のジャム」としても人気！個人的にもイチオシです！

*****************
i-Padで地図検索できるので、かなり重宝します。
神戸はJR・阪急・阪神と走っているので、「西宮」といってもどの路線か
確認しないと辿りつけない・・・

これからは神戸エリアも開拓しようかな？
自分のできる範囲で、今一度頑張りますっ！！

おおいた竹ものがたり 2 （大阪・せんちゅうパル）

晴天に恵まれた「おおいた竹ものがたり in せんちゅうパル」イベント、
本日無事終了しました！
左から、梅野さん（由布市）・森山さん（キャンペーンレディ）・村田・高田さん（由布市）☆
炎天下、大変お世話になりました！無事終了したのも皆さんのおかげです！
そして、ご来場頂いた皆様、ありがとうございました！


　　　　　　　　　　　　　　　　 ↑　かぼたん＆めじろん。
子どもたちに大人気！他にも多数のマスコット出現！PRにキャラクターって大事ですね ♪

多数の皆様にお買い上げ頂き、全商品完売！
ホントは「割かぼす」はじめ、もう少し在庫あればよかったと反省。お求めの商品が売り切れ、お客さまにご迷惑かけてしまったな、と・・・追送も時間的に厳しく、申し訳ございません。
次回は1.5倍で持参します！

ところで、大分はほうずきの生産
日本一ってご存知でしたか？
恥ずかしながら、僕は初めて知りました。
関東・関西など日本各地の縁日・
お祭りに大活躍の大分ほおずき！

新たな大分自慢一つ増えました！
おなじみのかぼす・しいたけの他、
とり天・からあげなどのB級グルメ、
今回出店の皆さんのブースも多士
済々☆
大分って、ホント食文化豊かです！

ほおずきを包んでいるのは「がく」。
花が咲いた後、それぞれ６片のがくが実を包み込みます。


江戸時代から続く浅草寺「ほうずき市」でも大分ほうずき大活躍！

おおいた竹ものがたり 1 （大阪・せんちゅうパル）

大分県の観光PR！大阪・千里中央駅「せんちゅうパル」にて、「おおいた竹ものがたり」☆本日より2日間開催です！
由布市キャンペーンレディの森山さんと。由布の魅力をPRしてきました！
手にもっているのは「割かぼす」＆「かぼすジャム」！大分は、「かぼす」！（笑）

この日は、広瀬知事自らトップセールス。夜は梅田にて関西経済界・県人会の皆さんとの
「大分の夕べ」。こちらは女性陣にお任せです(笑）

こちらが風曜日ブース。由布市の梅野さん・高田さんが販売に至るまで完璧にサポートしてくれました！おかげ様で大盛況！お客さま一人一人に、由布の魅力をPR。話も弾みました！
とてもありがたい、感謝！

↑　この日、23日は20時まで会場。
ブース離れられず、点灯前の写真
ですが・・・点灯前の竹あかり。中のろうそくに、ひとつひとつ火を
灯します。

こちらは「おおいた竹ものがたり」のポスター。　　　　　　　　　→

「おおいたには、電気を消したい　
　　　　　　　　　　夜がある」

いいフレーズですね ♪
圏内各地の竹あかりイベントの写真が掲載されています。

************
同日開催のイベント、久留米新幹線開通イベント、千葉ららぽーと「ビビット楽市」にも出展しています☆
九州・関西・関東にて、風曜日商品PRです☆

阪急オアシス （千里中央店）

震災後、「西日本が頑張らなきゃ」と言われますが、西の中心はやはり大阪。
初耳だったのですが、関東大震災後は関東からの移住者で人口増大し、1925年より数年間は東京を抜き、日本一の人口だったそうです！
上の写真は「靭公園」。コンクリートの中の、グリーンスポットです。

造幣局・迎賓館も置かれている大阪。首都機能云々言われていますが、受入の素地はできてますね。今でも中ノ島あたりの要人警護体制はスゴイもんなぁ・・・

明日から大分県観光PR、「おおいた竹ものがたり in せんちゅうパル」開催。
会場はこちら、千里中央駅の「せんちゅうパル」！

「千里ニュータウン」と言えば、大阪万博とイコール、という印象です。
戦後経済の復興を支えた一大計画、往時を偲ばせる雰囲気ありますが、まだまだ発展してます。（LABI・ヤマダ電機もできてるし・・・）ダイエーなどが入っている「セルシー」には、映画館もあります。飲食店・専門店もとても多く、何度も迷いました！

これ以上ないくらい、キンキンに冷えたビール☆
鉄板焼き（お好み焼き、の方）をつまみに、由布市・
観光課の高田さん、梅野さんと打ち合わせ。
現在の課題＆将来を熱く語りました！

最後の最後、明日の段取りで確認漏れあったりしましたが、気付いてよかった（笑）
チラシにも掲載されてるので、責任重大だ☆

*************
今回、千里中央で学んだこと。（どうでもいいことですが）
何故、江坂から極端に料金跳ね上がるの？
答えは、運営会社が別々だから、です。
（乗り継ぎ無しでそのまま走るから気付かなかった）

千里中央は御堂筋線の終点、と思ってましたが、何と、江坂～千里中央の地上路線は北大阪急行。別会社だったとは！
江坂からは「地下鉄（御堂筋）に乗り入れする」ということで初乗り料金がプラスされるのです！
御堂筋線は「大阪市営地下鉄」なので、吹田市に入る江坂からは管轄外。
逆に江坂までは安く、千里中央から桃山台までは、何と大人で80円！
地元の方は、皆ご存じでした（笑）
**************

千里中央駅の
阪急オアシス。

ハロッズのようなお洒落な雰囲気・高級スーパー。
こちらにも風曜日商品多数揃えています。

よろしくお願い
します！