言葉変換『もんじろう』用アイコン 甘夏・臼杵の首藤さんと!   

2013年 05月 19日

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もみじです!カバー写真、変更しました o(≧▽≦)o  

甘夏ジャムできました♡旬の味に合わせてカバーも衣替え。      

大分県臼杵市の首藤平一さん&光子さんご夫妻の甘夏です。    

お砂糖は北海道甜菜の「ビートグラニュー糖」

木成りの甘夏を、収穫に合わせて社長が取りに行ってます!社長は真面目な写真しかアップしないけど、こ

んな楽しそうな写真もあるのでアップ(笑)沢山の写真は、現像して農家さんへ。首藤さん宅には、社長が撮っ

た写真が額に入れて飾られてます*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*

やっぱりコミュニケーションってたいせつですね!

これからも面白い写真をアップしていきま~す♪
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# by kaze-youbi | 2013-05-19 09:23 | 生産者のみなさん

言葉変換『もんじろう』用アイコン ブログ担当のもみじです!   

2013年 05月 14日

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暑くなりましたね!風曜日FB&ブログ担当になりました、新山 もみじと申します、以後お見知り置きを!(≧∇≦)

今日はふじの花をUP、キレイですぅ〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

朝晩涼しいけど昼間はアツイ!皆さん、水分補給は気をつけて!

今日もステキな一日を☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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FBもしてますのでよろしく!
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# by kaze-youbi | 2013-05-14 11:19 | 喫茶 「風曜日」

言葉変換『もんじろう』用アイコン 寒さもやわらいできました☆   

2013年 02月 27日

まだまだ寒い日が続きますが、寒さもやわらいできました。
喫茶暖炉にくべる薪も、だんだん少なくなって・・・

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職人さんにお願いした薪は、断面がとてもキレイ。
家族でカットしたものは、チェンソーの断面も荒々しいw
こちらは別の場所にストックしてますw

春の訪れも近い!
・・・でも、4月に積雪あったりするので、油断はできません。
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# by kaze-youbi | 2013-02-27 09:47 | 喫茶 「風曜日」

言葉変換『もんじろう』用アイコン テラスを塗り替えました!   

2013年 02月 26日

風雪に耐えてくれた喫茶のテラスをお化粧です。
防腐のため、数年おきに塗り替えます。

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こげ茶の渋い色、ピカピカです!
テラスにありがとう♪
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# by kaze-youbi | 2013-02-26 06:46 | 喫茶 「風曜日」

言葉変換『もんじろう』用アイコン こぶしの花と梅の花   

2013年 02月 25日

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喫茶のお庭よりやってきました、こぶしの花と梅の花。

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春の訪れも間近ですね♪
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# by kaze-youbi | 2013-02-25 06:03 | 喫茶 「風曜日」

言葉変換『もんじろう』用アイコン FIATのチョコレート   

2013年 02月 15日

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昨日はバレンタイン☆
FIATのチョコレート、ゆふいん駅カフェの美人店長さんから頂きました!
ステキなチョイスですね!

ルパン3世の車って、確かFIATだったよなぁ・・・
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# by kaze-youbi | 2013-02-15 06:20

言葉変換『もんじろう』用アイコン 金柑&日向夏、仕込み中!   

2013年 02月 14日

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金柑甘露煮&日向夏のジャムを仕込み中。
金柑は鹿児島・清木場農園さんより頂きました。
丸々とした、甘味ぎっしり詰まった金柑、種も少なく風味も抜群。小さな太陽のようです☆

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日向夏は宮崎県産、キレイな色と優しい手触り。
旬の美味しさをお届けします。
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# by kaze-youbi | 2013-02-14 15:18 | ジャム

言葉変換『もんじろう』用アイコン はちみつ生姜!   

2013年 02月 10日

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よい蜂蜜が手に入りました!地元・挟間の枝嗣養蜂所さんの蜂蜜!
県内各地で採蜜した、100%大分県産の純正蜂蜜です!

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4月~6月に採蜜されますが、場所と時期、花など、地元ならではの話題と、養蜂についての今昔で盛り上がりました!今回は大分市・賀来で採れた蜂蜜、これを使って新商品
「生姜はちみつ」を作ります!
このところ風邪ぎみなので、まずは自分から使ってみますが・・・(笑) 

先日からのご縁がトントン繋がって枝嗣さんとお会いできました!
感謝です☆
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# by kaze-youbi | 2013-02-10 19:18 | ジャム

言葉変換『もんじろう』用アイコン キウイの果実酒、漬け置き中!   

2013年 02月 08日

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キウイフルーツの果実酒を仕込み中。
実は2回目、前回四つ切りだったので、今回は丸でカット。
氷砂糖とホワイトリカーを入れて!

3ヶ月後にできあがり~♪ 楽しみです☆
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# by kaze-youbi | 2013-02-08 11:40

言葉変換『もんじろう』用アイコン りんごの果実酒、漬け置き中!   

2013年 01月 30日

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りんごの果実酒を作ってみた♪ 
3ヶ月後にできあがり!4日でほんのり色づいてきました!
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# by kaze-youbi | 2013-01-30 08:54